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产生了显著的经济和社会效益,低温肉制品加工技术和干腌肉制品快速熟化技术达到国际领先。
产生了显著的经济和社会效益,低温肉制品加工技术和干腌肉制品快速熟化技术达到国际领先。
商品类型 | 技术成果 | 项目阶段 | 研制 | 成果权属 | 独占 |
技术领域 |
生物与新医药
生物与新医药 | 交易方式 | 独占许可 | 权属人 |
南京农业大学
南京农业大学 |
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